季節料理　大路

ブーログの中でも紹介されている「大路」さん。
【大路】
住所：豊田市日南町5丁目16　
電話：0565-31-2953
定休日：月曜日

さっそく行ってみました。
店内は庶民的で常連の方が多いような感じのお店です。
注文したのはとんかつ定食とハンバーグ定食

ここのお店ではデミグラスソースでとんかつを食べます。
このままでも十分な味のとんかつですが、デミグラスソースにより大路さんの味に変化してきます。

デミグラスソースは一般のものに比べてあっさりとした味です。


ハンバーグも同じくこのままでも十分美味しいです。肉汁もたっぷりあって大路さんの人気の秘密が
分かってきました。

デミグラスソースは大路さんのオリジナルですが、私はもう少しコクがあった方がよかったです。